Ingredientes naturais dos biomas brasileiros impulsionam negócios sustentáveis
A parceria entre a renomada marca Swift e a organização SoulBrasil destaca o comprometimento com a sustentabilidade e a responsabilidade socioambiental em todas as etapas da sua cadeia produtiva.
Inpe divulga pela primeira vez dados de supressão de vegetação nativa não florestal no bioma Amazônia Reprodução: https://www.cnnbrasil.com.br
O desmatamento na Amazônia registrou uma diminuição de 21,8% em 2023, conforme apontam os dados do Instituto Nacional de Pesquisas Espaciais (Inpe). Esse dado ressalta a importância da valorização e preservação das florestas brasileiras, destacando a urgência de ações para proteger esse importante ecossistema.
Nesse contexto, vêm se destacando produtos que refletem a riqueza da biodiversidade presente no Brasil. Entre esses produtos, aqueles preparados com ingredientes naturais têm ganhado espaço, promovendo uma maior conexão com a bioeconomia e as comunidades locais. Um exemplo é o molho de Jiquitaia Baniwa com Açaí, onde a Jiquitaia, um tipo de pimenta, atua como ingrediente principal, fortalecendo a cadeia produtiva da alimentação sustentável.
Esse produto, fruto de uma parceria entre a Swift e a SoulBrasil, traz a iguaria da bacia do rio Negro, na Amazônia, colhida pelas Baniwa, indígenas que habitam a região há mais de três mil anos. As pimentas são secas ao sol, moídas e misturadas com sal, resultando em um sabor único que valoriza não só a cultura local, mas também a conservação ambiental.
Seguindo a mesma linha, o molho de pimenta fidalga com manga também destaca-se por valorizar os produtores locais e por sua autenticidade, sendo livre de substâncias artificiais e muito aromático. Característico das variedades de pimenta da espécie Capsicum Chinense, esse molho pode proporcionar um sabor picante. Além disso, a parceria entre Swift e SoulBrasil também resultou no lançamento do molho de Pimenta de Bode com Goiaba, que, apesar de pequena, é extremamente picante, contrabalançando-se com a doçura da goiaba.
O gerente comercial da Swift, André Artin Machado, ressalta que o lançamento desses produtos reforça o compromisso da empresa com pautas socioambientais ao longo de sua cadeia de valor. Tanto o molho de Jiquitaia Baniwa com Açaí quanto os demais produtos mencionados possuem certificação orgânica, evidenciando o compromisso com a sustentabilidade. A SoulBrasil, como membro da rede Origens Brasill®, atua ativamente na promoção de negócios sustentáveis na Amazônia, especialmente em regiões que demandam prioridade em termos de conservação ambiental. Essas parcerias e iniciativas demonstram o potencial de aliar o desenvolvimento econômico com a preservação ambiental, gerando benefícios tanto para as comunidades locais quanto para o meio ambiente como um todo.
